
Шишковый хмель из Чувашии. Архивное фото
Россия планирует нарастить производство хмеля в 2026 году до 340 тонн, превзойдя показатели 2024 и 2025 годов, рассказал замминистра сельского хозяйства РФ Андрей Разин на пресс-конференции в МИЦ “Известия”, посвященной запуску акции “Дни пива России”.
“К сожалению, в 2025 году у нас несколько снизился объем производства, порядка 5% относительно 2024 года. Но связано это было исключительно в связи с неблагоприятными погодными условиями в наших основных регионах, где производится хмель”, – сообщил он.
Так, сильнее всего погодные условия затронули Чувашию – в регионе были определенные проблемы с заморозками. А в Краснодарском каре была засуха.