Шестаков: производство икры в России в 2026 году может составить 10-11 тысяч тонн

Продажа красной икры в Москве. Архивное фото

Производство икры в России составит порядка 10-11 тысяч тонн, если удастся выловить 230 тысяч тонн лососевых, икры всем хватит, рассказал журналистам глава Росрыболовства Илья Шестаков по итогам расширенного заседания коллегии ведомства.

“Если мы выловим лососевых 230 тысяч тонн, производство икры составит порядка 10-11 тысяч тонн. Всем хватит, конечно же”, – сказал он.

Шестаков уточнил, что икры хватит и для внутреннего рынка, и, если понадобится, Россия сможет ее поставить и на внешние рынки.